Dass Light-Produkte gut für die Gesundheit und eine schlanke Linie sind, ist die wohl größte Lüge der Lebensmittelindustrie.
Weißt du wie Lebensmittel schmecken, wenn ihnen alles Fett entzogen wird? Richtig – nach rein gar nichts. Dass dies nicht gerade den Geschmack von vielen Menschen trifft, wissen natürlich auch die Lebensmittelhersteller. Zum Ausgleich des faden Geschmacks fügen sie den fettfreien Lebensmitteln viele andere Stoffe, meistens Süßstoffe, wie z.B. Zucker, fructosehaltiger Kornsirup oder künstliche Süßstoffe wie Aspartam hinzu.
Und auch wenn künstliche Süßstoffe keine Kalorien besitzen, bedeutet das nicht, dass sie gut für deine Gesundheit sind. Zucker und Zucker-Ersatzstoffe sind nachweislich für viele ernsthafte Krankheiten, wie Übergewicht, das metabolische Syndrom, Diabetes, Herzkrankheiten sowie Depressionen und Frühgeburten verantwortlich.
Verzichte deshalb besser in Zukunft auf Light-Produkte, diese kommen zwar mit wenig Kalorien, jedoch mit vielen anderen schädlichen Stoffen.